Hof Wünnecke

Das Wiesencafé der Familie Haram im Heidedorf Oldendorf II ist seit 1997 beliebtes Ziel für ein Kaffeetrinken in heimeliger Atmosphäre.  Es bietet ganzjährig hauseigene Kuchen- und Tortenkreationen sowie Kaffee- und Teespezialitäten an. Im Sommer lädt die Sonnenterrasse und ein kleiner Biergarten zum Verweilen ein.E-Bikefahrer können kostenlos eine Ladestation benutzen.

Das Landgasthaus Wilhelms in Hohenbünstorf wird seit seit über 75 Jahren im Familienbesitz betrieben. Die Gäste werden mit einer gehobenen Küche verwöhnt. dabei wird auch auf ein kulinarisches  Angebot nach den Jahreszeiten geachtet: Sehr beliebt sind Spargel- und Kartoffelbüffets sowie das Stintessen.Eine kostenlose E-Bike-Ladestation steht zur Verfügung.

Das Gasthaus Lüllau ist ein Bierlokal, in dem der Gast auch kleine Gerichte wie belegte Brote und Currywurst bekommt.

In unmittelbarer Nähe zum Kloster Ebstorf erwartet Sinja´s Café Am Kloster seine Gäste mit hauseigenen Torten und besonderen Kaffeespezialitäten.

Im Zentrum von Ebstorf finden Sie das griechische Spezialitätenrestaurant Xenios. Die reichhaltige Karte bietet eine traditionelle mediterrane Küche. 

Im Herzen des Klosterfleckens Ebstorf finden Sie mediterranes Flair im Eiscafé Aldo. Nach italienischen Rezepten hergestellte Eiskreationen, hausgemachte Torten und leckere Kaffeespezialitäten laden zu Entspannung und Genuß ein. 

In angenehmen Ambiente erwartet Sie das Asia Restaurant Halong Bay im Klosterflecken Ebstorf.

Das Gasthaus "Zum Unteren Krug" befindet sich bereits seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Die Karte bietet eien Auswahl an gut bürgerlicher Küche und Getränken. Für Feierlichkeiten aller Art und Vereinsversammlungen stehen Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen zur Verfügung. Im Sommer bietet der Biergarten ein Ambiente für die beliebten Grillevents, Spanferkelessen und Bayerische Abende. 

Forellenhof mit Angelteichen im Bienenbütteler Ortsteil Grünhagen

In der Heide-Bäckerei Meyer auf dem Kiebitzkamp erhalten Sie ab 6:00 Uhr (Sonntag ab 7:00 Uhr) frische Backwaren, und köstliche Kaffeespezialitäten.

Markthalle Bienenbüttel - Alles Gute unter einem Dach!

Eiscafé Fabrizio Im Ortskern von Bienenbüttel

Kulinarischer Genuss in gemütlichem Ambiente - 

Im kleinen Heidedorf Haarstorf befindet sich waldnah gelegen das Ferienhaus "Backhaus Haarstorf". Es bietet auf ca 90m² Platz für bis zu 5 Personen. Die Gäste erwartet ein liebevoll und gemütlich ausgestattetes Feriendomizil. 

In der 2022 neu gebauten Ferienwohnung Bovenkamp (Neubaugebiet, aktuell noch Bautätigkeiten in direkter Nachbarschaft) finden auf gut 100m² bis zu 6 Personen Platz. Die Wohnung verfügt über ein Wohnzimmer mit offener Küche und Essecke, ein Schlafzimmer mit Doppelbett, zwei Schlafzimmer mit je zwei Einzelbetten sowie ein Bad mit Dusche und ein weiteres Bad mit Badewanne. Terrasse und Garten sind direkt vom Wohnzimmer aus zugänglich.

In der 2022 neu gebauten Ferienwohnung Bovenkamp (Neubaugebiet, aktuell noch Bautätigkeiten in direkter Nachbarschaft) finden auf ca. 70m² bis zu 4 Personen Platz. Die Wohnung verfügt über ein Wohnzimmer mit offener Küche und Essecke, ein Schlafzimmer mit Doppelbett, ein Schlafzimmer mit zwei Einzelbetten sowie ein Bad mit Dusche/WC. Der Garten kann mit der Wohnung im EG zusammen genutzt werden.

Im beschaulichen Eitzen II liegt in herrlicher Alleinlage mit Ausblick das gemütliche Ferienhaus am Süsing. Für bis zu 6 Personen bietet es auf 150m² Alles für einen auf wunderschönen Urlaub. 

Seit 1935 familienfreundliches Gast- und Pensionshaus. 

Feriendorf mit 15 Ferienhäusern und einer Ferienwohnung. Ponys und Kleintiere, Reiten, Spielplatz, Grill-Abende. Eigene Haustiere erlaubt. Kinderfreundlich. Schwimmbad in Ebstorf (3,5 km).

Die Tagungshaus des Missionarischen Zentrums im Heidedorf Hanstedt I bietet besondere Angebote für Gruppen und Einzelgäste.

In dem Heidedorf Hanstedt I liegt in ruhiger Wohnlage die Ferienunterkunft der Familie Engelmann-Beck. Neben einer Ferienwohnung befinden sich in dem Haus auch zwei schöne Doppelzimmer jeweils mit eigenem Bad und einer gemeinsamen Küche mit Essplatz. Mit einer Größe von ca. 20 m² sind die Zimmer für max. 2 Erwachsene geeignet. Ein Zustellbett für ein Kind ist möglich.

Die moderne Nichtraucherferienwohnung von Familie Engelmann-Beck befindet sich in ruhiger Lage in dem Heidedorf Hanstedt I. Sie liegt über einer Naturheilpraxis und hat einen eigenen Eingang. Die ca. 80m² große Wohnung bietet Platz für bis zu 6 Personen. Zur Benutzung stehen den Gästen der Garten und die Terrasse zur Verfügung.

Im Heideort Hanstedt I befindet sich in ruhiger Lage die geschmackvoll eingerichtete Ferienwohnung "Schwienautal". Sie ist im Obergeschoss gelegen und bietet auf ca. 75m² Platz für bis zu 4 Personen und der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge in der näheren und weiteren Umgebung in der Lüneburger Heide.

Das Hotel GUT Bardenhagen in der Lüneburger Heide umfasst, in harmonisch gestalteter Park- und Gartenanlage von 7,5 ha, mehrere Gebäude-Ensembles mit unterschiedlichen Zimmerangeboten. 

In ruhiger Ortsrandlage im Klosterflecken Ebstorf liegt das Ferienhaus Loni. Auf ca. 120m² finden bis zu 6 Personen Platz für einen unbeschwerten Urlaub. Der große eingezäunte Garten heißt auch Hunde willkommen. 

Die Ferienwohnung Regina liegt sich in ruhiger Ortsrandlage im Klosterflecken Ebstorf.  Die helle und freundliche Wohnung bietet auf ca. 65 m² mit 2 Schlafzimmern, gemütlichem Wohnzimmer, Einbauküche mit Essplatz und modernem Badezimmer Platz für bis zu 3 Erwachsene und ein Kind.  

Die Ferienwohnung Emmermann ist ein liebevoll eingerichtetes Feriendomizil in ruhiger Ortsrandlage. Am ca. 90m² finden bis zu vier Personen Platz. Ein Parkplatz für die Gäste befindet sich am Haus. Die Ferienwohnung ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, Radtouren und Ausflüge in die nähere und weitere Umgebung.

Die Ferienwohnung Haus Gerda bietet auf rund 90 m² Platz für bis zu vier Personen. Ruhig am Ortsrand von Ebstorf gelegen ist es das ideale Domizil, um herrliche Tage in der Lüneburger Heide zu genießen.

 In ruhiger Lage im Klosterflecken Ebstorf bietet die Fewo Eichenweg 1 auf ca. 70 m² bis zu 4 Personen Patz für einen entspannten Ferienaufenthalt.

In ruhiger Lage im Klosterflecken Ebstorf liegt die Ferienwohnung Eichenweg 2. Auf ca. 30 m² bietet sie mit einem gemütlichen kombinierten Wohn-/Schlafraum, kleiner Küche und Bad Platz für bis zu 2 Personen. 

In ruhiger Ortsrandlage im Klosterflecken Ebstorf bietet die  Ferienwohnung Eichenweg 3 auf ca. 47 m²  mit einem gemütlichen Wohnraum, einem Schlafzimmer mit 2 Einzelbetten (auch als Doppelbett stellbar), kleiner Küche und Bad Platz für bis zu 2 Personen.  

Der familiär geführte Campingplatz liegt am nördlichen Ortsrand des Klosterfleckens Ebstorf.

Angebot: Pensionspferdehaltung, Reitunterricht für Kinder, Jugendliche + Erwachsene, Ponyclub, Ausritte und Kutschfahrten, Grasspringplatz und ganzjährig nutzbarer Reitplatz mit Beleuchtung, Spielplatz, Hühner, Kaninchen, Katzen und Hunde auf dem Hof.

Der Wanderweg verläuft von Hanstedt I nach Ebstorf auf dem Auferstehungsweg; der Rückweg von Ebstorf über Oetzfelde führt über den Inspirationsweg.

Die über 1000-jährige Kirche St. Georg in dem Heidedorf Hanstedt I zählt zu den alten Feldsteinkirchen im Bereich Norddeutschlands. Errichtet um 980 ist sie als "offene Kirche" über Tags ein einladendes Ziel für Gäste von Ostern bis Oktober.  Sowohl die Außenansicht wie auch die Innenaustattung der Kirche beeindrucken in besonderer Weise und  so lädt sie zu einer besinnlichen Rast ein. Die Hausgemeinde des Missionarischen Zentrums feiert hier regelmäßig Andachten, zu denen sie gern auch auswärtige Gäste begrüßt.

Die Wassermühle in dem Heidedorf Hanstedt I ist bereits seit dem 14. Jahrhundert als Öl- und Kornmühle nachgewiesen.

Der reizvolle Rundwanderweg bei Ebstorf führt durch Felder, Wiesen und abwechslungsreiche Waldstücke.

Zwischen Bad Bevensen und Bienenbüttel befindet sich die ca. 10 ha große Addenstorfer Heide. 

Zwischen Bad Bevensen und Bienenbüttel befindet sich die ca. 10 ha große Addenstorfer Heide mit einem Hügelgräberfeld aus der älteren Bronzezeit (ca. 1500 v. Chr.). Anhand von Modellen wird über den Bau von Hügelgräbern und über den Totenkult der Bronzezeit informiert.

Hallenbad: 75m-Riesenrutsche, Whirlpool, Entspannungsbecken, Kleinkinderbereich. | Freibad: große Liegewiese, Sprungbretter, Sprudler, Kinderplanschbecken, Beachvolleyball, Wassertretbecken außerhalb des Bades. Saison: 15. Mai bis 15. September. 

Dieser Rundwanderweg verbindet die beiden Besinnungswege in der Urlaubsregion Ebstorf, den Inspirationsweg und den Auferstehungsweg mit dem Kloster Ebstorf in der Mitte.

Der Auferstehungsweg erstreckt sich zwischen Ebstorf und Hanstedt I und thematisiert auf dreizehn Stationen in Bildern und Meditationen die Osterbotschaft.

Die Ebstorfer Weltkarte ist eine der größten bekannten mittelalterlichen Weltdarstellungen. Sie entstand um 1300 und zeigt die Welt auf fast 13m² und ist mit über 2300 Eintragungen die umfangreichste "Mappa mundi", von der die Wissenschaft Kenntnis hat. Das Original, das vor 150 Jahren in einer alten Kammer gefunden wurde, verbrannte leider 1943 in Hannover im Staatsarchiv bei einem Luftangriff. Eine originalgetreue Kopie ist nun im Kloster Ebstorf in der Heideregion Uelzen im Rahmen einer Führung zu besichtigen.

Im Klosterflecken Ebstorf befindet sich das fast 900 Jahre alte Kloster Ebstorf. Die Anlage mit den Gebäuden aus dem 14. und 15. Jahrhundert bewahrt neben besonderen Kunstschätzen auch die berühmte Ebstorfer Weltkarte, die größte bekannte erhaltene Weltdarstellung des Mittelalters. Führungen durch die Klosteranlage und an der Weltkarte finden in der Zeit von April bis Oktober statt.

Der AK Baukultur Landkreis Uelzen und das Kloster Ebstorf in Kooperation mit der Bundesstiftung Baukultur laden zu einem Vortrag zum Thema „Auf dem Weg zur Umbaukultur - Neues schaffen aus dem Bestand“ in den Räumen des Klosters Ebstorf ein. Vortragender: Reiner Nagel (Vorstandsvorsitzender der Bundesstiftung Baukultur)

Der Frauenchor "NETTE BEGEGNUNG" Ebstorf bietet jeden Dienstag eine offene Chorprobe als SINGTREFF für FRAUEN an. Jede Frau, die Lust zum Singen hat, ist herzlich eingeladen mitzumachen...  

Hast du Lust zum Singen mit anderen Frauen? Dann einfach mal beim SING-TREFF im Mehrgenerationenhaus Ebstorf vorbeikommen und mitmachen: jeden Dienstag 19:30 - 21:00 Uhr Der Frauenchor "Nette Begegnung" bietet hier allen Frauen die Möglichkeit, eine offen Chorprobe mitzumachen und unverbindlich gemeinsam mit anderen Frauen zu singen - kein Vorsingen oder Notenkenntnisse erforderlich ! Einfach kommen und mitsingen.... Kosten: 3,- Euro pro Treffen / Chormitglieder kostenfrei

Produkte aus eigenem Anbau und der Region

Die Strecke ist gut geeignet für Einsteiger und bietet unter sensomotorischen Gesichtspunkten ein ideales Training für die ganze Muskulatur. Gestartet wird vom Parkplatz des Sportplatzes an der Stadionstraße. Von hier aus geht es direkt in den Wald hinein. Walken Sie auf angene...

Die Strecke führt Sie über ca. 8 km auf unterschiedlichem Belag durch Wald und Flur. Starten Sie auf dem Parkplatz an der Stadionstraße und walken Sie auf angenehmen Waldboden durch den Mischwald entlang des Schöpfungsweges, einem Besinnungsweg mit Bildern des Künstle...

Der Schöpfungsweg verknüpft das Kloster Ebstorf mit dem Arboretum Melzingen und zeigt auf neun Tafeln die biblische Schöpfungsgeschichte. Er beginnt in Ebstorf auf dem Domänenplatz in der Nähe des Klosters und führt durch Wald und Feldmark zum Arboretum in Melzingen, einem Baumgarten mit selte...