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Baumbachhof Kallenbrock

29559 Wrestedt, Kallenbrock Hof Nr. 1 (66 m über NN)

Gesprochene Sprachen:

Besonders geeignet für:

Individuals Singles

Galloway-Biobetrieb in Kallenbrock mit Bio-Hofladen und Landvergnügen-Stellplätzen am Rande einer Gallowayweide

Der Baumbachhof befindet sich in Kallenbrock, einem kleinen Dorf in der Heideregion Uelzen. Der Baumbachhof ist 1875 entstanden und seitdem in Familienbesitz der Bombecks. Im Nebenerwerb wird auf dem Hof ein Galloway-Biobetrieb betrieben und Biorindfleisch produziert. 1983 mit drei Tieren begonnen,  leben mittlerweile rund 80 Galloways auf 92 Hektar Grünland rund um den Hof in ganzjähriger Weidehaltung. Es wird stressfrei geschlachtet, da der behördlich zertifizierte Kugelschuss auf der Weide, der sogenannte Weideschuss, angewendet wird. 

Im Hofladen sind neben Bio Galloway Fleisch und Wurst außerdem Demeter Weine, Demeter Gemüse (saisonal), Fruchtessige und -aufstriche, Honig und Demeter Nudeln sowie Bioland Kartoffeln erhältlich. 

Für Inhaber einer Landvergnügen-Vignette (www.landvergnuegen.de) besteht die Möglichkeit den Baumbachhof für eine Nacht kostenlos mit dem Wohnmobil zu besuchen, am Rande einer Galloway-Weide mit freiem Blick auf einen wunderschönen Sonnenauf- und Sonnenuntergang.

 

 

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten nach Vereinbarung unter 05802/987899 oder 0174/9993371

Produkte

Organic wine Seasonal vegetables Fruit spreads Sausages Galloway beef meat Potatoes
Vinegar Biological Honey Herbals/Spices

Kontakt

Baumbachhof Kallenbrock - Anke Bombeck

Contact person

05802/987899

0174/9993371

ab@galloway-baumbachhof.de

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