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Merkliste

BioGut Bauck

Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich(70 m über NN)

German

Besonders geeignet für:

Familie auf Wagen betrachtet Bisons bei einer Nutztiersafari auf dem Biogut Bauck in Bad Bodenteich
1/7
Nahaufnahme Bisomherde auf Wiese
2/7
Verkaufstheke im Hofladen beim BioGut Bauck
3/7
den Gästen wird im Hofladen etwas zu Essen gezeigt
4/7
Nutztiersafari Anhänger, aus dem Gäste ein Rind streicheln
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Nahaufnahme von Henning Bauck und einem Mädchen beim Streicheln eines Rindes
6/7
Kamel mit Familie vor dem Safari Anhänger
7/7

Vielfalt natürlich erleben - ein Erlebnisbauernhof für die ganze Familie

Artenvielfalt auf dem Bauernhof - BioGut Bauck ist anders

Seit 1996 bilden Respekt und Wertschätzung für Umwelt und Mitmenschen rund um Tier- und Artenschutz die Grundlage für die Arbeit und das Leben auf dem BioGut Bauck.

Hier hat Inhaber Henning Bauck mitten in der Lüneburger Heide, quasi in der “Heide-Prärie”, ein einmaliges interaktives Gesamtkonzept aufgebaut in dem das Thema Nachhaltigkeit mit Haut und Haar gelebt wird. Es geht ihm nicht primär um wirtschaftliche Kennzahlen, sondern um Artenvielfalt und den Erhalt alter Rassen. 

Während heutzutage die Artenvielfalt auf den Bauernhöfen immer ungewöhnlicher wird und auf den meisten Tierzuchtbetrieben Spezializierung, Vollautomatisierung unf Industrialisierung den Einzug gefunden haben, werden auf dem BioGut Bauck auf einem ca. 260 Hektar großen Gelände über 60 Nutztierrassen aus aller Welt gehalten. 

Selber sehen, wie die Tiere hier leben

Nordamerikanische Prärie-Bisons, Mongolische Yaks, Wasserbüffel, Ungarisches Steppen-Rinder, Deutsche Angus-Rinder, Lamas, Kamele, Damwild, Davidhirsche, Bentheimer Landschweine, verschiedene Ziegenrassen, Zwergzebus, Zackelschafe, Gänse, Hühner, Puten, Muffelwild und Wolfshunde werden neben vielen weiteren Rassen während der an den Wochenenden stattfindenden Nutztiersafaris vorgestellt. Mit einem Traktor mit Anhänger fährt ein “Safari Ranger” die Gäste dann in einer 2 stündigen Fahrt mit vielen Stopps über das Gelände. Die Guids vermitteln viel Wissenswertes und manch eine Anekdote zu den Tieren und manch ein Tier auf der Streichelwiese läßt sich sogar anfassen. “Hautnah erleben” steht hier im Vordergrund. An der Hofanlage stehen während der Öffnungszeiten weitere Stallungen und Gehege zur Besichtigung, eine Streichelwiese für die Kleinen und ein Spielplatz offen.

Mit gutem Gewissen genießen

Im Hofladen gibt es ein großes Angebot von nachhaltig produzierten, regionalen und frischen Köstlichkeiten, wie Fleisch, Wurst, Aufschnitt, Käse aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, hauseigenen Wein und weitere Produkte. Vieles ist aus eigener Herstellung. Die Bio-Gastronomie bietet köstliche Leckerein, unter anderem Fleischgerichte aus Eigenproduktion und selbstgebackene Torten, Kuchen und Waffeln an.

Das BioGut Bauck ist nach der EU-Öko-Verodnung zertifiziert und als Bio-Landbaubetrieb anerkannt.

Zum weiteren Angebot des BioGut Bauck gehören Gruppenangebote, Grillkurse, Events und Eventgastronomie.

Für angemeldete Gruppen auch außerhalb der Öffnungszeiten

Übernachtung “Bett & Wein”:
3 Doppelzimmer
1 Doppelzimmer mit Zustellbett
Toiletten und Dusche befinden sich im Restaurant direkt gegenüber
40 € pro Bett und Nacht inkl. einer Flasche Rotwein pro Zimmer
Tägliche Reinigung
Frühstück auf Vorbestellung möglich
Reservierung unter 05824 2346

Features Food Establishment

Terrace

High chair

Conference room

Biking friendly

Guest rooms available

Bike storage

Animal preserve

Kids playground

Own butchery

Own products

Features

Barrier friendly

Animal preserve

Sight

Parking possibilities

Kids playground

Toilets

Features Lodging Business

Breakfast possible

Feature Local Business

Own products

Seating areas

Beverages

Gütesiegel

Gütesiegel bioland

akzeptierte Zahlungsmittel:

Contactless payment Voucher EC Card Maestro Visa MasterCard EC Card Cash By Invoice

Contact person

Rezeption

Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich

05824 2346

info@henning-bauck.de

https://henning-bauck.de

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Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich

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German

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German

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German

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FȚȚȚ

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țțțț|FȚȚȚȚ

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Wohnmobil-Stellplatz Bad Bodenteich

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țțț

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Benefizkonzert in der Musikmuschel Bad Bodenteich

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Therapeutisches Stand-up Paddling (T-SUP)

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Lauftreff TuS Bodenteich

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Menschen-Kickerturnier zur EM Eröffnung - u. Public Viewing im WaldBad Bodenteich

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Di., 17.02.2026 und weitere

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Sommerfest im Waldbad Bodenteich

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Armin Casper

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Boule-Bahn Bad Bodenteich

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Boule-Bahn im Kurpark am See in Bad Bodenteich
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Restaurant Zum Alten Ritter

Neustädter Str. 19, 29389 Bad Bodenteich

Deutsche Küche in mittelalterlich gestaltetem Ambiente. Gemütlicher Biergarten. 

Regional, German

Akzent-Hotel Deutsche Eiche

Soltauer Straße 14, 29525 Uelzen

Das 4-Sterne-Hotel mit gemütlichem Restaurant und hellen freundlichen Veranstaltungs- und Tagungsräumen befindet sich direkt an der B 71, fußläufig von Uelzens Zentrum entfernt. Das bett+bike-Zertifikat des ADFC verspricht gute Voraussetzungen auch für Fahrradgäste.  

țțțț

Vegan, Vegetarian, Regional, German

Bistro im Uhlenköper-Camp

Festplatzweg 11, 29525 Uelzen

Frühstück und Imbiss mit Bio-Produkten auf dem Uhlenköper-Campingplatz in Uelzen-Westerweyhe

Biological

Bürgerhotel

Lüneburger Straße 15, 29525 Uelzen

Das traditionelle Haus im Zentrum Uelzens bietet elf gut ausgestattete Doppelzimmer an. Gemütlich wird‘s am Abend bei einem Getränk in der angeschlossenen Bürgerstube.     

Regional, German

Quan An Ngon

Lüneburger Straße 4, 29525 Uelzen

XIN CHÀO! QUAN AN NGON – eine genussvolle Reise durch Vietnam direkt mitten im Herzen von Uelzen!

Asian

Wellness Ferienhaus Bad Bodenteich

Ginsterweg 2, 29389 Bad Bodenteich

Herzlich Willkommen!

FȚȚȚȚ

India-Haus

Veerßer Straße 41, 29525 Uelzen

Das INDIAHAUS am Herzogenplatz in Uelzen besteht mittlerweile seit dem Jahr 2010 und ist weit über die Grenzen von Uelzen für die frische Küche bekannt.

Indian

Pearl Harbor Bienenbüttel - Sushi, Burger und Poke Bowl

Ladestraße 1, 29553 Bienenbüttel

Das neue Sushi - und mehr - Restaurant im Bahnhof Bienenbüttel

Asian

Hotel 11 Eulen

Festplatzweg 11, 29525 Uelzen

Das Hotel 11 Eulen steht direkt am NaturFreiBad auf dem Gelände des Uhlenköper-Camps in Westerweyhe. Im komplett baubiologischen Gebäude befinden sich in der ersten Etage zwei barrierefreie 2-Bett-Zimmer und sieben Doppelzimmer. 
Café Am Kloster

Lüneburger Straße 14, 29574 Ebstorf

In unmittelbarer Nähe zum Kloster Ebstorf erwartet das Café Am Kloster seine Gäste mit hauseigenen Torten und besonderen Kaffeespezialitäten.
Eiscafé Fabrizio

Bahnhofstraße 11, 29553 Bienenbüttel

Eiscafé Fabrizio Im Ortskern von Bienenbüttel
Restaurant Valencia

Hauptstr. 23, 29389 Bad Bodenteich

Deutsch-Spanische Küche 

Mediterranean, International

Eiscafé Aldo

Lüneburger Straße 5, 29574 Ebstorf

Im Herzen des Klosterfleckens Ebstorf finden Sie mediterranes Flair im Eiscafé Aldo. Nach italienischen Rezepten hergestellte Eiskreationen, hausgemachte Torten und leckere Kaffeespezialitäten laden zu Entspannung und Genuß ein. 
Mamma Mia

Gudesstraße 43, 29525 Uelzen

Italian

Erlebnisbauernhof Constien

Kattenstrasse 1, 29581 Gerdau

Der ErlebnisBauernhof Constien bietet einen natürlichen Land-Erlebensraum, Kontakt zu Tieren, Infos und praktische Aktionen auf dem Acker, Spiele & Abenteuer, Toben in der Strohhüpfburg und vieles mehr!
Bäckerei Meyer - Filiale Ebstorf

Kiebitzkamp 1, 29574 Ebstorf

In der Heide-Bäckerei Meyer auf dem Kiebitzkamp erhalten Sie ab 6:00 Uhr (Sonntag ab 7:00 Uhr) frische Backwaren, und köstliche Kaffeespezialitäten.
Restaurant Mati

Hambrocker Straße 94, 29525 Uelzen

Griechisch- Mediterranes Restaurant am Sportpark am Königsberg in Uelzen

Mediterranean, Greek

Bowlingbahn "Just for Fun"

Johann-Schroth-Straße 1, 29389 Bad Bodenteich

Bowlingbahn mit Restaurant und Barbetrieb, gemütlicher Biergarten

German

CityHotel-Uelzen

Lüneburger Str. 4, 29525 Uelzen

Mitten in Uelzen befindet sich das 3-Sterne-Hotel mit 34 Zimmern. In dem vom Allgemeinen Deutschen Fahrradclub (ADFC) „bett+bike“-zertifizierte Haus finden auch Fahrradfahrer beste Voraussetzungen für einen Besuch der Hansestadt Uelzen. 

țțț

Ferienhäuser Woltersburger Mühle

Woltersburger Mühle 1, 29525 Uelzen

Im Ortsteil „Woltersburg“ liegen diese sechs modernen Ferienhäuschen auf dem idyllischen Mühlengelände mitten in der Natur. WLAN/ schnelles Internet ist vorhanden, Fahrradverleih ist möglich.  
Wischofs Gasthaus, Schatensen

Wulfsoder Straße 18, 29565 Wriedel

Im Heidedorf Schatensen ist das Gasthaus Wischof beheimatet, in dem Gäste eine gut bürgerliche regionale Küche genießen können. Auf Hausmannskost wird ebenso viel Wert gelegt wie auf saisonale Gerichte zur Spargel- Matjes- und der Wildzeit. 

German

Mr. T

Ringstraße 4, 29525 Uelzen

International

Heide-Bäckerei Meyer - Filiale Bad Bodenteich (im EDEKA-Markt)

Bergstraße 8, 29389 Bad Bodenteich

Bäckereifiliale im EDEKA-Markt mit Sitzplätzen drinnen und draußen
Ferienwohnung Reckermann-Gälger

Obere Dorfstraße 21, 29599 Schwienau

Der Hof von Familie Reckermann-Gälger ist im Heidedorf Linden gelegen und bietet in zwei schönen Ferienwohnungen ein entspanntes Ambiente für den Urlaub. Der bewirtschaftete Bauernhof mit Kühen & Kälbern, Federvieh, Katzen Hunden und Pferden ist ein idealer Ferienort für Familien mit Kindern. 
Gartencafé im Arboretum Melzingen

Wittenwater Weg 23, 29593 Schwienau

Mitten im Arboretum, wo früher der Hühnerstall war, liegt das Gartencafé. Mit Blick in den Garten lassen sich Kaffee und Torten genießen. Auf der Terrasse sind die Gäste von wunderschönen und außergewöhnlichen Bäumen umgeben.  Darüber hinaus ist das Café ein beliebter Ausstellungsort für Künstler, die dort dem Publikum gern ihre Werke präsentieren.  
Gasthaus "Zum Unteren Krug" Ebstorf

Hauptstraße 42, 29574 Ebstorf

Das Gasthaus "Zum Unteren Krug" befindet sich bereits seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Die Karte bietet eine Auswahl an gut bürgerlicher Küche und Getränken, auch für Feierlichkeiten aller Art.

Regional, German

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