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Merkliste

Vielfalt natürlich erleben - ein Erlebnisbauernhof für die ganze Familie

Artenvielfalt auf dem Bauernhof - BioGut Bauck ist anders

Seit 1996 bilden Respekt und Wertschätzung für Umwelt und Mitmenschen rund um Tier- und Artenschutz die Grundlage für die Arbeit und das Leben auf dem BioGut Bauck.

Hier hat Inhaber Henning Bauck mitten in der Lüneburger Heide, quasi in der “Heide-Prärie”, ein einmaliges interaktives Gesamtkonzept aufgebaut in dem das Thema Nachhaltigkeit mit Haut und Haar gelebt wird. Es geht ihm nicht primär um wirtschaftliche Kennzahlen, sondern um Artenvielfalt und den Erhalt alter Rassen. 

Während heutzutage die Artenvielfalt auf den Bauernhöfen immer ungewöhnlicher wird und auf den meisten Tierzuchtbetrieben Spezializierung, Vollautomatisierung unf Industrialisierung den Einzug gefunden haben, werden auf dem BioGut Bauck auf einem ca. 260 Hektar großen Gelände über 60 Nutztierrassen aus aller Welt gehalten. 

Selber sehen, wie die Tiere hier leben

Nordamerikanische Prärie-Bisons, Mongolische Yaks, Wasserbüffel, Ungarisches Steppen-Rinder, Deutsche Angus-Rinder, Lamas, Kamele, Damwild, Davidhirsche, Bentheimer Landschweine, verschiedene Ziegenrassen, Zwergzebus, Zackelschafe, Gänse, Hühner, Puten, Muffelwild und Wolfshunde werden neben vielen weiteren Rassen während der an den Wochenenden stattfindenden Nutztiersafaris vorgestellt. Mit einem Traktor mit Anhänger fährt ein “Safari Ranger” die Gäste dann in einer 2 stündigen Fahrt mit vielen Stopps über das Gelände. Die Guids vermitteln viel Wissenswertes und manch eine Anekdote zu den Tieren und manch ein Tier auf der Streichelwiese läßt sich sogar anfassen. “Hautnah erleben” steht hier im Vordergrund. An der Hofanlage stehen während der Öffnungszeiten weitere Stallungen und Gehege zur Besichtigung, eine Streichelwiese für die Kleinen und ein Spielplatz offen.

Mit gutem Gewissen genießen

Im Hofladen gibt es ein großes Angebot von nachhaltig produzierten, regionalen und frischen Köstlichkeiten, wie Fleisch, Wurst, Aufschnitt, Käse aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, hauseigenen Wein und weitere Produkte. Vieles ist aus eigener Herstellung. Die Bio-Gastronomie bietet köstliche Leckerein, unter anderem Fleischgerichte aus Eigenproduktion und selbstgebackene Torten, Kuchen und Waffeln an.

Das BioGut Bauck ist nach der EU-Öko-Verodnung zertifiziert und als Bio-Landbaubetrieb anerkannt.

Zum weiteren Angebot des BioGut Bauck gehören Gruppenangebote, Grillkurse, Events und Eventgastronomie.

geschlossen


Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag geschlossen
Freitag geschlossen
Samstag geschlossen
Sonntag geschlossen

Für angemeldete Gruppen auch außerhalb der Öffnungszeiten

Übernachtung “Bett & Wein”:
3 Doppelzimmer
1 Doppelzimmer mit Zustellbett
Toiletten und Dusche befinden sich im Restaurant direkt gegenüber
40 € pro Bett und Nacht inkl. einer Flasche Rotwein pro Zimmer
Tägliche Reinigung
Frühstück auf Vorbestellung möglich
Reservierung unter 05824 2346

Ausstattung

Barrierearm

Tiergehege

Sehenswürdigkeit

Parkplatz/Stellplatz

Kinderspielplatz

Toiletten

Ausstattung Lokales Unternehmen

(Hof-) Eigene Produkte

Sitzgelegenheiten

Getränke

Ausstattung der Unterkunft

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Frühstück möglich

Ausstattung der Gastronomie

Terrasse

Hochstuhl

Konferenzraum/Tagungsraum

Radfreundlich

ˇ

Gästezimmer vorhanden

Ï

Fahrradunterstellmöglichkeit

ů

Tiergehege

S

Kinderspielplatz

Eigene Metzgerei

(Hof-) Eigene Produkte

Gütesiegel

Gütesiegel bioland

akzeptierte Zahlungsmittel:

Kontaktloses Bezahlen Gutscheine EC-Karte Maestro Visa MasterCard EC-Karte Bar Auf Rechnung

Ansprechpartner

Rezeption

Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

05824 2346

info@henning-bauck.de

https://henning-bauck.de

Parkplätze vorhanden

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Essen in der Nähe

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Eine Frau zeigt einer Familie Wachteleier in einer Schüssel

ca. 0,0 km entfernt

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Hofverkauf im BioGut Bauck

Geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Hofverkauf mit Bio-Fleisch- und Wurstprodukten aus eigener Herstellung, Dry Aged Steaks in weltweit längster Haltung, Bio-Käse, Bio-Weine, Kaffee und Kuchen. Ställe und Hofanlage können ebenfalls besichtigt werden, regelmäßige Aktionen und Programm.

Metzgerei Direktvermarkter Hofladen

ca. 1,3 km entfernt

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Piepers Gasthaus am Bahnhof

Bahnhofstraße 23, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Deutsch

Restaurant

Bäckereifiliale im EDEKA-Markt mit Sitzplätzen drinnen und draußen

ca. 1,3 km entfernt

}

Heide-Bäckerei Meyer - Filiale Bad Bodenteich (im EDEKA-Markt)

Jetzt geöffnet (bis 20:00 Uhr)

Bergstraße 8, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Bäckereifiliale im EDEKA-Markt mit Sitzplätzen drinnen und draußen

Bäckerei

Kiosk am Seepark, in dem es ein gastronomisches Angebot gibt

ca. 1,3 km entfernt

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Seeparkterrasse

Geschlossen

Gartenstraße 27, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Kiosk mit Wintergarten und großzügiger Terrasse. Angeboten werden einfache Speisen, Getränke sowie verpacktes Eis, Café und Kuchen.

Gastro

Der TuS-Treff ist die Vereinsgaststätte des TuS Bodenteich e.V.  und ausdrücklich nicht nur für Mitglieder sondern hier ist “Jedermann” recht herzlich willkommen. Kleine  Imbißkarte sowie kühle und gepflegte Getränke.

ca. 1,6 km entfernt

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TuS-Treff

Geschlossen

Häcklinger Str., 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Der TuS-Treff ist die Vereinsgaststätte des TuS Bodenteich e.V.  und ausdrücklich nicht nur für Mitglieder sondern hier ist “Jedermann” recht herzlich willkommen. Kleine  Imbißkarte sowie kühle und gepflegte Getränke.

Gastro

Eiscafé mit Innen- und Außenplätzen in zentraler Lage mit WLAN-Hotspot

ca. 1,7 km entfernt

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Eiscafé Dolomiti

Geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

Hauptstraße 7 C, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Eiscafé mit Innen- und Außenplätzen in zentraler Lage mit WLAN-Hotspot

Café Eisdiele

ca. 1,7 km entfernt

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Internationaler Grill

Geschlossen

Hauptstraße 7 C, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Restaurant

Bäckerei und Café mit Sitzgelegenheiten innen und außen

ca. 1,7 km entfernt

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Brotmeisterei Steinecke - Filiale Bad Bodenteich (im Netto-Markt)

Jetzt geöffnet (bis 19:00 Uhr)

Neustädter Str. 1 - 3, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Bäckerei und Café mit Sitzgelegenheiten innen und außen

Bäckerei

Asiatische Küche, Sushi und Fast Food 

ca. 1,7 km entfernt

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Sushi & Soul Bad Bodenteich

Geschlossen (öffnet 11:00 Uhr)

Hauptstraße 9, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Asiatische Küche, Sushi und Fast Food 

International, Asiatisch

Restaurant

Deutsch-Spanische Küche 

ca. 1,7 km entfernt

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Restaurant Valencia

Geschlossen

Hauptstr. 23, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Deutsch-Spanische Küche 

Mediterran, International

Restaurant

Griechisches Restaurant mit großer, schattiger Außenterrasse

ca. 1,8 km entfernt

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Restaurant Rhodos

Geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

Lüdersche Straße 18, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Griechisches Restaurant mit großer, schattiger Außenterrasse

Griechisch

Restaurant

Gastraum im Restaurant Zum Alten Ritter

ca. 1,8 km entfernt

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Restaurant Zum Alten Ritter

Geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

Neustädter Str. 19, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Deutsche Küche in mittelalterlich gestaltetem Ambiente. Gemütlicher Biergarten. 

Regional, Deutsch

Restaurant

Bowlingbahn mit Restaurant und Barbetrieb

ca. 1,8 km entfernt

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Bowlingbahn "Just for Fun"

Geschlossen

Johann-Schroth-Straße 1, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Bowlingbahn mit Restaurant und Barbetrieb

Deutsch

Bowling-/Kegelbahn Gastro

Erlebnisbauernhof mit Café, Restaurant und Hotel, kostenlose E-Bike-Ladestation

ca. 2,4 km entfernt

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Familienbetrieb Hof Mielmann

Geschlossen

Hauptstraße 28, 29394 Lüder, Deutschland

Erlebnisbauernhof mit Café, Restaurant und Hotel, kostenlose E-Bike-Ladestation

Deutsch

Café E-Bike-Ladestation Hotel

Bäckerei mit Stehcafé und im Sommer Sitzgelegenheit draußen

ca. 6,7 km entfernt

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Bäckerei Warnecke - Filiale Wieren

Jetzt geöffnet (bis 12:00 Uhr)

Hauptstraße 21, 29559 Wrestedt, Deutschland

Bäckerei mit Stehcafé und im Sommer Sitzgelegenheit draußen

Bäckerei

Bäckerei 

ca. 8,3 km entfernt

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Bäckerei Warnecke - Filiale Stadensen

Jetzt geöffnet (bis 11:30 Uhr)

Suderburger Straße 4, 29559 Wrestedt, Deutschland

Bäckerei 

Bäckerei

Bäckerei mit Sitzplätzen (draußen und drinnen) 

ca. 9,8 km entfernt

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Heide-Bäckerei Meyer - Filiale Wrestedt (im EDEKA-Markt)

Jetzt geöffnet (bis 19:00 Uhr)

Bahnhoftstraße 61, 29559 Wrestedt, Deutschland

Bäckerei mit Sitzplätzen (draußen und drinnen) 

Bäckerei

Kostenlose E-Bike-Ladestation

ca. 9,9 km entfernt

}

Restaurant & Café "Zur Esterholzer Schleuse"

Geschlossen

Schleuse Esterholz 1, 29559 Wrestedt, Deutschland

Kostenlose E-Bike-Ladestation

Café E-Bike-Ladestation Restaurant

Bäckerei und Café mit Sitzgelegenheiten im Innenbereich

ca. 10,0 km entfernt

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Bäckerei Warnecke - Filiale Wrestedt

Jetzt geöffnet (bis 12:00 Uhr)

Bahnhofstraße 6, 29559 Wrestedt, Deutschland

Bäckerei und Café mit Sitzgelegenheiten im Innenbereich

Bäckerei

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Unterkünfte in der Nähe

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Außenansicht

ca. 1,5 km entfernt

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Ferienwohnung Chamaeleon

Schützenstr. 3 - 3a, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Ferienwohnung (Betrieb)

Wohnmobilstellplatz in Verlängerung des Wochenmarktplatzes

ca. 1,7 km entfernt

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Wohnmobil-Stellplatz Bad Bodenteich

Jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

Burgstraße 8, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Wohnmobilstellplatz in Verlängerung des Wochenmarktplatzes

Wohnmobilstellplatz

ca. 2,2 km entfernt

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Wellness Ferienhaus Bad Bodenteich

Ginsterweg 2, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Ferienwohnung (Betrieb)

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Weitere Tipps in der Nähe

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Sportbootanleger am Elbeseitenkanal

ca. 0,8 km entfernt

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Bootsanleger am Elbe-Seitenkanal Bad Bodenteich

Geschlossen

Am Kiebitzberg, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Sportbootanleger am Elbeseitenkanal

Schiffsanleger/Bootsterminal

ca. 1,1 km entfernt

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Waldpädagogische Führung

Kiebitzberg 14, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Wanderung

im Vordergrund blühende Uferbeflanzung, dann der Elbe-Seitenkanal und im Hintergrund eine Brücke über den Elbeseitenkanal

ca. 1,2 km entfernt

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Angeln im Elbe-Seitenkanal

Öffnungszeiten

Am Kiebitzberg, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Der Elbe-Seitenkanal ist ein ganzjährig mit Erlaubnisscheinen befischbares Gewässer. 

Angeln/Fischen

ca. 1,3 km entfernt

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Armin Casper

Gartenstraße 27, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Kontaktmöglichkeit

Holzkugel auf der Bahn mit je einer Stahlkugel kinks und rechts in Nahaufnahme

ca. 1,3 km entfernt

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Boule-Bahn Bad Bodenteich

Geschlossen

Gartenstr. 27, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Boule-Bahn im Kurpark am See in Bad Bodenteich

Sportstätte

eine Minigolfbahn auf der Wiese mit einer daneben aufgestellten Sitzbank.

ca. 1,3 km entfernt

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Minigolfplatz Bad Bodenteich

Geschlossen

Gartenstraße 27, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

18 Bahnen Minigolfanlage im Kurpark am See in Bad Bodenteich 

Minigolf

Tretboote am Bootsanleger am Kurpark am See

ca. 1,3 km entfernt

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Tretbootverleih und Kajakverleih Bad Bodenteich

Geschlossen

Gartenstraße 27, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Für alle, die Erholung suchen!

Bootsverleih

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Das könnte Dir auch gefallen

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Erlebnisbauernhof mit Café, Restaurant und Hotel, kostenlose E-Bike-Ladestation }

Familienbetrieb Hof Mielmann

Geschlossen

Hauptstraße 28, 29394 Lüder, Deutschland

Erlebnisbauernhof mit Café, Restaurant und Hotel, kostenlose E-Bike-Ladestation

Deutsch

Café E-Bike-Ladestation Hotel

Eine Frau zeigt einer Familie Wachteleier in einer Schüssel }

Hofverkauf im BioGut Bauck

Geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Hofverkauf mit Bio-Fleisch- und Wurstprodukten aus eigener Herstellung, Dry Aged Steaks in weltweit längster Haltung, Bio-Käse, Bio-Weine, Kaffee und Kuchen. Ställe und Hofanlage können ebenfalls besichtigt werden, regelmäßige Aktionen und Programm.

Metzgerei Direktvermarkter Hofladen

Sinja´s Café am Kloster }

Café Am Kloster

Jetzt geöffnet (bis 17:00 Uhr)

Lüneburger Straße 14, 29574 Ebstorf, Deutschland

In unmittelbarer Nähe zum Kloster Ebstorf erwartet das Café Am Kloster seine Gäste mit hauseigenen Torten und besonderen Kaffeespezialitäten.

Café

Eiscafé Fabrizio Im Ortskern von Bienenbüttel }
Außenansicht Eiscafé Aldo }

Eiscafé Aldo

Geschlossen

Lüneburger Straße 5, 29574 Ebstorf, Deutschland

Im Herzen des Klosterfleckens Ebstorf finden Sie mediterranes Flair im Eiscafé Aldo. Nach italienischen Rezepten hergestellte Eiskreationen, hausgemachte Torten und leckere Kaffeespezialitäten laden zu Entspannung und Genuß ein. 

Café E-Bike-Ladestation Eisdiele

Griechisch- Mediterranes Restaurant am Sportpark am Königsberg in Uelzen }

Restaurant Mati

Geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

Hambrocker Straße 94, 29525 Uelzen, Deutschland

Griechisch- Mediterranes Restaurant am Sportpark am Königsberg in Uelzen

Mediterran, Griechisch

Restaurant

In der Heide-Bäckerei Meyer auf dem Kiebitzkamp erhalten Sie ab 6:00 Uhr (Sonntag ab 7:00 Uhr) frische Backwaren, und köstliche Kaffeespezialitäten. }

Bäckerei Meyer - Filiale Ebstorf

Jetzt geöffnet (bis 18:00 Uhr)

Kiebitzkamp 1, 29574 Ebstorf, Deutschland

In der Heide-Bäckerei Meyer auf dem Kiebitzkamp erhalten Sie ab 6:00 Uhr (Sonntag ab 7:00 Uhr) frische Backwaren, und köstliche Kaffeespezialitäten.

Bäckerei

XIN CHÀO! QUAN AN NGON – eine genussvolle Reise durch Vietnam direkt mitten im Herzen von Uelzen! }

Quan An Ngon

Geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

Lüneburger Straße 4, 29525 Uelzen, Deutschland

XIN CHÀO! QUAN AN NGON – eine genussvolle Reise durch Vietnam direkt mitten im Herzen von Uelzen!

Asiatisch

Restaurant

Wischofs Gasthaus }

Wischofs Gasthaus, Schatensen

Geschlossen

Wulfsoder Straße 18, 29565 Wriedel, Deutschland

Im Heidedorf Schatensen ist das Gasthaus Wischof beheimatet, in dem Gäste eine gut bürgerliche regionale Küche genießen können. Auf Hausmannskost wird ebenso viel Wert gelegt wie auf saisonale Gerichte zur Spargel- Matjes- und der Wildzeit. 

Deutsch

Bar oder Pub

Deutsch-Spanische Küche  }

Restaurant Valencia

Geschlossen

Hauptstr. 23, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Deutsch-Spanische Küche 

Mediterran, International

Restaurant

Gasthaus "Zum Unteren Krug" Ebstorf }

Gasthaus "Zum Unteren Krug" Ebstorf

Geschlossen

Hauptstraße 42, 29574 Ebstorf, Deutschland

Das Gasthaus "Zum Unteren Krug" befindet sich bereits seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Die Karte bietet eine Auswahl an gut bürgerlicher Küche und Getränken, auch für Feierlichkeiten aller Art.

Regional, Deutsch

Restaurant

Im Zentrum von Ebstorf finden Sie das griechische Spezialitätenrestaurant Xenios. Die reichhaltige Karte bietet eine traditionelle mediterrane Küche.  }

Xenios - griechische Spezialitäten in Ebstorf

Geschlossen

Lüneburger Straße 7a, 29574 Ebstorf, Deutschland

Im Zentrum von Ebstorf finden Sie das griechische Spezialitätenrestaurant Xenios. Die reichhaltige Karte bietet eine traditionelle mediterrane Küche. 

Griechisch

Restaurant

In angenehmen Ambiente erwartet Sie das Asia Restaurant Halong Bay im Klosterflecken Ebstorf. }

Halong Bay - Asia Restaurant

Geschlossen

Uelzener Straße 32, 29574 Ebstorf, Deutschland

In angenehmen Ambiente erwartet Sie das Asia Restaurant Halong Bay im Klosterflecken Ebstorf.

Asiatisch

Restaurant

Herzlich, freundlich, überzeugt, kreativ, lässig und etwas verrückt.Das zeichnet uns aus und das sind WIR! Wir vereinen bei uns die Liebe zum Genuss und zu regionalen, saisonalen und frischen Produkten mit der Freude am Essen und dessen Zubereitung, sowie Spaß am Leben und die Leidenschaft, Gastgeber zu sein. }

Clubhaus Am Leuchtturm

Geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

Riedweg 7, 29525 Uelzen, Deutschland

Herzlich, freundlich, überzeugt, kreativ, lässig und etwas verrückt.Das zeichnet uns aus und das sind WIR! Wir vereinen bei uns die Liebe zum Genuss und zu regionalen, saisonalen und frischen Produkten mit der Freude am Essen und dessen Zubereitung, sowie Spaß am Leben und die Leidenschaft, Gastgeber zu sein.

Regional

Restaurant

Schwimmbecken mit Sprungturm und Rutsche }

Waldbad Bad Bodenteich

Geschlossen

Am Waldbad 1, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland

Sommer, Sonne, Badespaß

Freibad/Hallenbad

Euer Kanuvermieter - aus Bienenbüttel an die ganze Ilmenau }

Kanu aktiv

Kirchplatz 4 (Büro in den Sommermonaten), 29553 Bienenbüttel, Deutschland

Euer Kanuvermieter - aus Bienenbüttel an die ganze Ilmenau

Kanuverleih

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