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Gesprochene Sprachen:
Regional, German
Besonders geeignet für:
Nur wenige Kilometer von Uelzens Zentrum entfernt lädt der Holdenstedter Hof zum Verweilen ein. Klein aber fein bieten vier moderne Zimmer, die idyllische Gartenterrasse und das hochklassige Restaurant gepflegte Leckereien an. Der angeschlossene Saal eignet sich für Feierlichkeiten.
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 12:00 - 14:00, 17:30 - 19:30 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 19:30 |
| Freitag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 19:30 |
| Samstag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 19:30 |
| Sonntag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 19:30 |
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr / 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr
Vorspeisen
Blattsalate mit Kirschtomaten, grünem Spargel
und Parmesan 9,50 €
Thunfischcarpaccio mit grünem Spargel, Erbsenkresse
und Kräuteröl 14,50 €
Kartoffelwaffel mit Rindertatar, Parmesan und
Buchenpilzen 13,50 €
Zanderfilet mit Rote Beete und Feldsalat 12,50 €
Suppen
Rinderbrühe mit Buchenpilzen und Flädle 5,50€
Getrüffelte Schwarzwurzelcremesuppe 6,00 €
Hummerschaumsuppe 7,00 €
Fischgerichte
Zanderfilet mit Hummersauce, grünem Spargel, Buchenpilzen
und Kartoffelgnocchi 23,50 €
Fleischgerichte
Hirschrücken mit Buchenpilze, Pastinaken
und Kartoffelgnocchi 29,50 €
Rinderfilet mit Hummer, Backsüßkartoffel
und grünem Spargel 35,50 €
Lammhüfte mit Kräuterkruste mit Knoblauchjus, Blattspinat und Kartoffelwaffel 23,50 €
Unsere Klassiker
Champignonrahmschnitzel mit Kartoffelkroketten
und Salatbouquet 17,50 €
Bauernfrühstück mit Gewürzgurke,
Schinkenwürfeln und Salatbouquet 12,50 €
Gekochter Rindertafelspitz in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Blattsalaten 17,50 €
Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl
und Kartoffelkroketten 19,50 €
Arg. Rumpsteak mit gebackenen Zwiebeln, Champignons, Bratkartoffeln und Salatbouquet 26,50 €
Wildragout mit Rosenkohl und Kartoffelkroketten 19,50 €
Vegetarisch
Kartoffelwaffel mit Pastinaken und Buchenpilze
14,50 €
Vegan
BackSüßkartoffel mit Seidentofu und grünem Spargel
14,50 €
Desserts
Schokoladen Creme Brûlée mit
Bananen-Kirschsorbet
8,50 €
Grießklöße mit süßen Bröseln, Apfelkompott
und Mandeleis
8,50 €
1 Kugel Fruchtsorbet mit Haussekt von
Schloss Affaltrach
4,50 €
Fragen Sie nach unseren Kaffeespezialitäten wie z.B.
Espresso, Espresso Macchiato, Kaffee Creme,
Latte Macchiato, Cappuccino, Chococino
oder
nach unseren Uelzener Teespezialitäten vom
Teefachgeschäft Jens Kaisen
Features Lodging Business
Internet connection
Pets on request
Conference room
Parking possibilities
Restaurant in house
Garden
Features
Parking possibilities
Wifi
akzeptierte Zahlungsmittel:
EC Card CashM. Bernotat & R. Haaker
Operator
Holdenstedter Straße 64, 29525 Uelzen, Deutschland
Parkplätze vorhanden
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Hanstedter Str. 4, 29525 Uelzen, Deutschland
Im Uelzener Ortsteil „Hanstedt“ lockt das Hotel mit angeschlossenem Restaurant mit regionaler und saisonaler Spitzenküche. 21 Zimmer, Garten und Tagungsmöglichkeiten komplettieren das Beherbergungsangebot.
German, Regional
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Soltauer Straße 14, 29525 Uelzen, Deutschland
Das 4-Sterne-Hotel mit gemütlichem Restaurant und hellen freundlichen Veranstaltungs- und Tagungsräumen befindet sich direkt an der B 71, fußläufig von Uelzens Zentrum entfernt. Das bett+bike-Zertifikat des ADFC verspricht gute Voraussetzungen auch für Fahrradgäste.
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Vegan, Vegetarian, Regional, German
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Eichenring 21, 29525 Uelzen, Deutschland
Liebevoll im Landhausstil eingerichtetes Restaurant mit Kamin. Ruhig gelegene Zimmer, teilweise mit Blick in den Garten.
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Lüneburger Straße 15, 29525 Uelzen, Deutschland
Das traditionelle Haus im Zentrum Uelzens bietet elf gut ausgestattete Doppelzimmer an. Gemütlich wird‘s am Abend bei einem Getränk in der angeschlossenen Bürgerstube.
Regional, German
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Bardenhagener Str. 3-9, 29553 Bienenbüttel, Deutschland
Das Hotel GUT Bardenhagen in der Lüneburger Heide umfasst, in harmonisch gestalteter Park- und Gartenanlage von 7,5 ha, mehrere Gebäude-Ensembles mit unterschiedlichen Zimmerangeboten.
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Neustädter Straße 19, 29389 Bad Bodenteich, Deutschland
Hotel mit Restaurantbetrieb, Biergarten und Kegelbahn sowie Zugang zum Wäldchen "Knick", kostenlose E-Bike-Ladestation
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Mühlenweg 4, 29562 Suhlendorf, Deutschland
Das Ausflugsziel in der Ostheide direkt am Handwerksmuseum Suhlendorf.
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Kölau 7, 29562 Suhlendorf, Deutschland
Wohlfühlen, genießen − in familiärer Atmosphäre!
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Hauptstraße 42, 29574 Ebstorf, Deutschland
Das Gasthaus "Zum Unteren Krug" befindet sich bereits seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Die Karte bietet eine Auswahl an gut bürgerlicher Küche und Getränken, auch für Feierlichkeiten aller Art.
Regional, German
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Hinter den Höfen 7, 29556 Suderburg, Deutschland
Liebevoll eingerichtete Privatzimmer in der Alten Schule von Hösseringen und eine Ferienwohnung.
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Hambrocker Straße 94, 29525 Uelzen, Deutschland
Griechisch- Mediterranes Restaurant am Sportpark am Königsberg in Uelzen
Mediterranean, Greek
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Campingplatz 1, 29556 Suderburg, Deutschland
Mehrfach ausgezeichnete Anlage zu günstigen Preisen am Hardausee
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Georg-von-Engelbrechten-Straße 6, 29525 Uelzen, Deutschland
Drei Ferienwohnungen im Haus Götz sind besonders geeignet für Monteure, die eine preisgünstige und funktionale Unterkunft suchen. Die Lage bietet kurze Wege zur Uelzener Zuckerfabrik und dem anliegenden Industriegebiet.
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