Gemeinschafts- und Gästehaus Linden

Mitten im Arboretum, wo früher der Hühnerstall war, liegt das Gartencafé. Mit Blick in den Garten lassen sich Kaffee und Torten genießen. Auf der Terrasse sind die Gäste von wunderschönen und außergewöhnlichen Bäumen umgeben. Das Café bietet auch für Familienfeiern und andere Feste ein besonderes Ambiente. Darüber hinaus ist das Café ein beliebter Ausstellungsort für Künstler, die dort dem Publikum gern ihre Werke präsentieren.  

Imbiss, Kaffee und Kuchen und allerhand Heidespezialitäten.

In der Heide-Bäckerei Meyer auf dem Kiebitzkamp erhalten Sie ab 6:00 Uhr (Sonntag ab 7:00 Uhr) frische Backwaren, und köstliche Kaffeespezialitäten.

Der Gasthof Cordes mit seiner gutbürgerlichen Küche lädt zum geselligen Verweilen ein. Hier lässt es sich auch stimmungsvoll feiern.

In angenehmen Ambiente erwartet Sie das Asia Restaurant Halong Bay im Klosterflecken Ebstorf.

Im Herzen des Klosterfleckens Ebstorf finden Sie mediterranes Flair im Eiscafé Aldo. Nach italienischen Rezepten hergestellte Eiskreationen, hausgemachte Torten und leckere Kaffeespezialitäten laden zu Entspannung und Genuß ein. 

Das Gasthaus "Zum Unteren Krug" befindet sich bereits seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Die Karte bietet eien Auswahl an gut bürgerlicher Küche und Getränken. Für Feierlichkeiten aller Art und Vereinsversammlungen stehen Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen zur Verfügung. Im Sommer bietet der Biergarten ein Ambiente für die beliebten Grillevents, Spanferkelessen und Bayerische Abende. 

Klein, aber fein! Im Mühlenladen der Bohlsener Mühle lassen sich alle Produkte des Bio-Pioniers finden: Müsli, Crunchy, Kekse, Snäckebrot, Getreide, Mehle, Hülsenfrüchte, Flocken, ... Und natürlich auch die frischen Brote, Brötchen und Kuchen aus der Bäckerei, die gleich nebenan ist. Gerne holen wir Ihnen auch frisch aus der Konditorei ein Stückchen Kuchen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Gasthaus Lüllau ist ein Bierlokal, in dem der Gast auch kleine Gerichte wie belegte Brote und Currywurst bekommt.

In unmittelbarer Nähe zum Kloster Ebstorf erwartet Sinja´s Café Am Kloster seine Gäste mit hauseigenen Torten und besonderen Kaffeespezialitäten.

Im Zentrum von Ebstorf finden Sie das griechische Spezialitätenrestaurant Xenios. Die reichhaltige Karte bietet eine traditionelle mediterrane Küche. 

Tradition seit 1810

Im Heidedorf Schatensen ist das Gasthaus Wischof beheimatet, in dem Gäste eine gut bürgerliche regionale Küche genießen können. Auf Hausmannskost wird ebenso viel Wert gelegt wie auf saisonale Gerichte zur Spargel- Matjes- und der Wildzeit. 

Der Hof von Familie Reckermann-Gälger ist im Heidedorf Linden gelegen und bietet in zwei schönen Ferienwohnungen ein entspanntes Ambiente für den Urlaub. Der bewirtschaftete Bauernhof mit Kühen & Kälbern, Federvieh, Katzen Hunden und Pferden ist ein idealer Ferienort für Familien mit Kindern. 

Ferienwohnung in einem schönen Fachwerkhaus

Zwei Ferienwohnungen nahe der Ellerndorfer Wachholderheide

Modernes, komfortables Ferienhaus für 2-4 Personen

Ferienwohnug in dem kleinen Heideort Bargfeld

In ruhiger Ortsrandlage im Klosterflecken Ebstorf liegt die Ferienwohnung Katzan.

Hier erlernen Kinder ab dem 3. Lebensjahr von der ersten Stunde an den richtigen Umgang mit den sensiblen Tieren. Der Eichenhof ist Mitglied der Deutschen Reiterlichen Vereinigung e.V.

Das Ferienhaus Sonne lädt in ruhiger Ortsrandlage im beschaulichen Allenbostel zum Verweilen ein. Auf ca. 100m² finden bis zu 4 Erwachsene und 1 Kind Platz für einen schönen Ferienaufenthalt.

In einem ruhigen Wohngebiet im Klosterflecken Ebstorf nahe dem Wiesensee befindet sich die Ferienwohnung Heuer.

Der familiär geführte Campingplatz Bruchsee liegt in Randlage des Heideortes Brockhöfe in der Lüneburger Heide.

In ruhiger Ortsrandlage des Heideortes Melzingen befindet sich die Ferienwohnung im Haus Bunk.

Ein gemütliches, helles Studio mit Komfort erwartet Sie! Die Wohnung bietet auf 50 m² Platz für 2-3 Personen. Sie liegt inmitten eines wunderschönen  Gartens mit idyllischer Terrasse direkt am Teich.

Die Pension Lühr liegt in einer ruhigen Nebenstraße direkt im Zentrum des Klosterfleckens Ebstorf und in der Nähe des Klosters Ebstorf.

Im alten Rauchhaus, einem der ältesten Fachwerkgebäude in Ebstorf, bietet die Ferienwohnung im 1. OG auf rund 60m² Platz für bis zu drei Personen. Eine große Wohnküche, 2 Schlafzimmer, Bad mit Dusch/WC und der Balkon stehen in zentraler Lage im Ortszentrum bereit.

Das ca. 65m² große "Kartoffeldoktors Häuschen" bietet auf zwei Ebenen bis zu 6 Personen ein gediegenes Feriendomizil in ruhiger Ortsrandlage im Klosterflecken Ebstorf.

Das "Pausendomizil" ist eine besondere Ferienwohnung für Familien und Genießer. In ruhiger und doch zentrumsnaher Lage bietet sie auf ca. 125m² Plazu für bis zu 6 Personen. Sie ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, Fahrradtouren und Walken auf den ausgeschilderten Nordic-Walking-Strecken.

Das Appartement im Klosterflecken bietet mit einem gemütlichen Wohn-/Schlafzimmer mit 2 Betten, kleiner Küche und Bad Platz für bis zu 2 Personen und 1 Kleinkind. Es befindet sich in zentraler Lage direkt in Ebstorf. 

Leckere Produkte aus eigenem Anbau/Herstellung und aus der Region, wie z.B. alles rund um die Heidelbeere, saisonale und regionale Produkte (Erdbeeren, Spargel, Heidekartoffeln, Eier, Kräuter & Essig, Wildmettwurst & Co), als auch ausgewählte Spirituosen (Heide-Gin etc.).

Backsteinkirche St. Michaelis aus dem 13.-14. Jahrhundert, Ausstattung nach 1889.

Die Heide an sich ist schon ein geheimnisvoller Ort. Doch schöner als in einer Vollmondnacht lässt sich die Magie der Ellerndorfer Wacholderheide kaum erleben. Nur schemenhaft sind Wacholderbusche und Hutebuchen in der Dunkelheit wahrzunehmen und gerade deshalb beeindruckt die scheinbar endlose Weite der Landschaft. Die Ellerndorfer Wacholderheide ist mit einer Fläche von fast 70 Hektar das größte zusammenhängende Heidegebiet in der östlichen Luneburger Heide. Gästefuhrerin Catherine Brändel lädt Sie ein auf einen besonderen Rundgang zwischen Heide, Wacholder und Hutebuchen.

MAGIE DER HEIDE MIT WACHOLDER UND HUTEBUCHEN ERLEBENDie Heide an sich ist schon ein geheimnisvoller Ort. Die Ellerndorfer Heide zwischen Ellerndorf und Brockhöfe im Landkreis Uelzen ist mit einer Fläche von fast 70 Hektar das größte zusammenhängende Heidegebiet im Osten der Luneburger Heide. Schöner als in einer Vollmondnacht lässt sich die Magie der Ellerndorfer Heide kaum erleben, wenn in der Dunkelheit Wacholder und Hutebuchen nur schemenhaft wahrzunehmen sind. Wir laden Sie ein auf einen besonderen, zugleich informativen und magischen Rundgang zwischen Heide, Wacholder und Hutebuchen.HINWEIS: Fur festes Schuhwerk, Taschenlampe und warme Kleidung ist zu sorgen. Die Teilnahme an den Fuhrungen erfolgt auf eigenes Risiko.

Die Heide ist an sich schon ein geheimnisvoller Ort. Noch schöner kann man die Magie der Ellerndorfer Wacholderheide in einer Vollmondnacht erleben. Nur schemenhaft sind Wacholderbüsche und Hutebuchen in der Dunkelheit zu sehen. Um so beeindruckender zeigt sich die scheinbar endlose Weite der Heidelandschaft. Mit der Größe von annähernd 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide das größte zusammenhängende Heidegebiet in der östlichen Lüneburger Heide. Die Gästeführerin Catherine Brändel lädt Sie ien zu einem besonderen Rundgang zwischen Heide, Wacholder und Hutebuchen. Die Teilnahme an der Wanderung geschieht auf eigene Gefahr, empfohlen werden festes Schuhwerk, warme Kleidung  und Taschenlampen. Eine Anmeldung ist erforderlich (0172 - 1561419 oder catherinebraendel@web.de).

Rundwanderweg in die größte Heidefläche der Region – Länge: 14,5 Kilometer

Angebot: Kartoffeln aus eigenem Anbau, Eier, selbstgemachte Marmeladen, echter Deutscher Honig, Wurst (in Dosen und Mettwurst), Wildmettwurst, Wildleberwurst, Suppen im Glas, Blumen für Balkon und Terrasse, Blumensträuße, Obst und Gemüse saisonal, Spargelsaft, Traubensaft, Traubenkernöl, Apfel...

Historische Feldsteinkirche mit hölzernem Glockenturm und wertvoller Innenausstattung.

Verkauf von Fruchtsäften und Wein.

Am Samstag, dem 14. Mai findet die Frühjahrswanderung des Tourismusvereins Suderburger Land statt. Wanderführerin Martina Borchardt führt auf einer Teilstrecke des „Rundwanderweges „Eimke, Wichtenbeck und Ellerndorfer Heide“, der im Wettbewerb „Deutschlands schönster Wanderweg“ für die Endrunde nominiert ist. Start ist um 11 Uhr an der Kirche Eimke, die Wanderung endet gegen 16 Uhr wieder Eimke. Auf dem prämierten Rundwanderweges soll es diesmal in Richtung Wichtenbeck gehen. Geplant ist, eine längere und eine kürzere Strecke anzubieten, und auch einen Abstecher zum Gerdau-Stausee einzuplanen. Dieser liegt im Naturschutzgebiet Kiehnmoor, einem großen Feuchtgebiet, welches an die Heideflächen des Naturparks Lüneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet. Dieser Streckenabschnitt gehört zum Übungsgelände der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu übungsfreien Zeiten begehbar.Zur besseren Planung ist um Anmeldung unter info@suderburgerland.de oder per Tel. 0162 7162307 gebeten.Der Tourismusverein bittet im Wettbewerb „Deutschlands schönster Wanderweg“ um Ihr Votum: Stimmen Sie auf https://wandermagazin.de/wahlstudio für uns ab! Wir sind bei den Tagestouren die Nummer 8. Bitten Sie auch Freunde, Verwandte und Bekannte um ihre Stimmen. 

Am Samstag, dem 20. August lädt der Tourismusverein Suderburger Land zur „Wanderung in die Heideblüte“ ein. Wanderführerin Martina Borchardt führt uns von Eimke aus durch Feld und Flur bin in die Ellerndorfer Heide. Hier wandern wir hangaufwärts und genießen am Rastpunkt „Schöne Aussicht“ einen herrlichen Blick über die blühende Heidefläche. Vielleicht haben wir Glück und treffen die große Schnuckenherde an. Start ist um 11 Uhr an der Kirche Eimke, hier wird die Vorsitzende des Tourismusvereins Suderburger Land, Christine Kohnke-Löbert, eine Einführung zur Eimker Dorfkirche und den hölzernen Glockenturm geben.  Die Wanderung endet gegen 16 Uhr wieder in Eimke. Es können verschieden lange Strecken gewandert werden, angeboten werden 13 und 18 Kilometer. Zur besseren Planung ist um Anmeldung unter info@suderburgerland.de oder per Tel. 0162 7162307 gebeten. 

Tour duch die Ellerndorfer Wacholderheide und Heidedörfer

Zwei Sänger treten in unterschiedlichen Spielen gegeneinander an. Von PUNKTEKLAU und SING MEINEN SONG, zu UNVERHOFFTES DUETT und DIE QUAL DER WAHL.Der Abend ist für Publikum und Sänger eine Überraschung. Zur Auswahl stehen Songs von Lady Gaga, Queen, Udo Jürgens bis hin zu ABBA, bekannten Musical und Operetten Melodien.Mitsingen strengstens erlaubt! Aber hören Sie genau hin, denn es gibt Freigetränke zu gewinnen!Gastgeber ist dieses Mal Patrick Nitschke und fordert in „Das Duell der Sänger“ Valentino Karl heraus. Ob dies aber für Valentino ein Heimspiel wird und wer sich in Ihr Herz singt, entscheiden Sie allein!Freuen Sie sich auf einen interaktiven Abend voller spannender Herausforderungen, viel Musik, Leidenschaft und Spaß!

„Ich bin nicht tragisch. Ich bin unverwüstlich!“Wie war die Mutter von Liza Minelli? War ihre Welt so zauberhaft, wie die des Märchenlandes Oz - Somewhere Over the Rainbow?Birgit Lünsmann verwebt überraschend und pointiert Biographie, Lieder und Zitate des Hollywoodstars der Swing-Ära, dessen spontanes, authentisches, menschliches Wesen an diesem Abend neu erlebbar wird - jenseits des perfekten und glatten Hollywoods. Ihre Hingabe an den Moment und ihre uneitlen, frechen performances machen sie einzigartig. Love, Drinks & Swing!Das rasante Leben der Judy Garlandvon und mit Birgit LünsmannKlavier: Wolf Kauder / Regie: Alvoro Solar / Choreogaphie: Lena Inter / Kostüme: Clara Rakemann / Fotos: Julia Zenk / Artwork: Michel Löwenherz

Auf seiner Reise von Planet zu Planet begegnet der kleine Prinz einigen merkwürdigen Menschen, Tieren und Pflanzen. Alle sind auf ihre Art einsam. Dabei wundert er sich oft über deren Eigenheiten und Gewohnheiten, in denen sie gefangen sind. Und er entdeckt, was Eitelkeit, Einseitigkeit und Ehrgeiz aus einem machen können, aber auch, was Vertrautheit, Verwundbarkeit und Verantwortung bedeuten. Die zauberhafte Geschichte des kleinen Prinzen von Antoine de Saint-Exupéry eignet sich für alle ab fünf Jahren. Das theater für niedersachsen bringt sie als Koproduktion mit theaterWEITER auf die Bühne. Es spielen Nicole Pohnert und Frank Watzke in der Regie von Klaus Michalski. Die Ausstattung stammt von Jörg Finger, für die Choreografie zeichnet Nicole Pohnert verantwortlich.

Eine Gespenstergeschichte nach dem gleichnamigen Roman von Susan Hill Deutsch von Saskia WesnigkAls junger Anwalt reist Arthur Kipps in eine gottverlassene Gegend, wo er den Nachlass einer verstorbenen Klientin ordnen soll. Die wortkarge Dorfgemeinschaft meidet ihn, und am verwaisten Haus der Toten begegnet ihm eine rätselhafte Frau in Schwarz. Neugierig versucht er ihr Geheimnis zu ergründen, bis er merkt, dass die Geister, die er rief, entsetzliche Kräfte auf sein Leben entfalten ... Mallatratt hat seine Dramatisierung als Theater im Theater angelegt, ein raffiniertes Spiel mit Illusionen und der Phantasie der Zuschauer: Mit einem jungen Schauspieler geht Kipps noch einmal die grausigen Geschehnisse von damals durch.

Eine Gespenstergeschichte nach dem gleichnamigen Roman von Susan Hill Deutsch von Saskia WesnigkAls junger Anwalt reist Arthur Kipps in eine gottverlassene Gegend, wo er den Nachlass einer verstorbenen Klientin ordnen soll. Die wortkarge Dorfgemeinschaft meidet ihn, und am verwaisten Haus der Toten begegnet ihm eine rätselhafte Frau in Schwarz. Neugierig versucht er ihr Geheimnis zu ergründen, bis er merkt, dass die Geister, die er rief, entsetzliche Kräfte auf sein Leben entfalten ... Mallatratt hat seine Dramatisierung als Theater im Theater angelegt, ein raffiniertes Spiel mit Illusionen und der Phantasie der Zuschauer: Mit einem jungen Schauspieler geht Kipps noch einmal die grausigen Geschehnisse von damals durch.

Eine Gespenstergeschichte nach dem gleichnamigen Roman von Susan Hill Deutsch von Saskia WesnigkAls junger Anwalt reist Arthur Kipps in eine gottverlassene Gegend, wo er den Nachlass einer verstorbenen Klientin ordnen soll. Die wortkarge Dorfgemeinschaft meidet ihn, und am verwaisten Haus der Toten begegnet ihm eine rätselhafte Frau in Schwarz. Neugierig versucht er ihr Geheimnis zu ergründen, bis er merkt, dass die Geister, die er rief, entsetzliche Kräfte auf sein Leben entfalten ... Mallatratt hat seine Dramatisierung als Theater im Theater angelegt, ein raffiniertes Spiel mit Illusionen und der Phantasie der Zuschauer: Mit einem jungen Schauspieler geht Kipps noch einmal die grausigen Geschehnisse von damals durch.

Am Klavier begleitet skizziert Rodrigo Opazo Castro an diesem Abend seine Hommage an die großen Künstler des lateinamerikanischen Kontinents und an ihrer Lieder, die die Geschichte der Welt geprägt haben. Der lateinamerikanische Kontinent und die Lieder, die die Geschichte der gesamten Region geprägt haben. Ein Lächeln und ein paar Tränen. Es ist ein Abend, den jene fernen Länder fühlen, verstehen und teilen. Lieder für das Land, für die Gemeinschaft und für die Liebe. Unterschiedlichen Rhythmen, welche die verschiedenen Länder kennzeichnen und die Erinnerung an eine konstante, melodiöse und glückliche Kultur in sich tragen. Glückseligkeit.Rodrigo Opas Castro wurde 1991 in Valparaíso, der wichtigsten Hafenstadt Chiles, geboren. Seine Entwicklung wurde stets von der Folklore, der Natur, den unglaublichen Geschichten seiner Großeltern mütterlicherseits und den Dutzenden von Filmen und Liedern begleitet, die sie jeden Tag spielten. Im Alter von 11 Jahren lebte er in Mexiko, wo er die mexikanische und aztekische Kultur und Bräuche in sich aufnahm und sich tiefer mit der Natur und dem Glauben an Gemeinschaft und Verbundenheit verband. An der Escuela Moderna de Música y Danza studierte er Interpretation und Choreografie. Nach fünf Jahren schloss er 2014 sein Studium ab und trat 2015 dem chilenischen Nationalballett als zeitgenössischer Tänzer bei. Im Jahr 2019 spielte er in Jesus Christ Superstar den Simon und anschließend führte ihn sein Weg nach Berlin. Seine Verbundenheit mit der lateinamerikanischen Kultur und sein Wunsch sie zu teilen und sie mit der deutschen Kultur zu vermischen, prägen diesen Abend.Peru, Argentinien, Mexiko, Jamaika und Chile sind einige der Länder, durch die Sie an diesem Abend reisen werden, der Abend, dessen einziges Ziel es ist, die Musik und die Gedichte der Künstler zu teilen und zu genießen.