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Essbare Blüten sind nicht nur optisch ein Hingucker und verwandeln jedes Gericht in ein Fest der Sinne, für mich sind sie auch geschmacklich echte Highlights. Wusstest du, dass Dahlien, Gladiolen oder Chrysanthemen nicht nur in der Vase schön aussehen, sondern kulinarisch einiges zu bieten haben? Erfahre bei diesem Seminar, welche Schönheiten vom Wegesrand essbar sind und welche Delikatessen sich in deinem Garten verstecken. Du lernst wichtiges über das Sammeln und verarbeiten von Wildkräutern-und Blüten; wann ist zum Beispiel der richtige Zeitpunkt und wie kann ich Blüten haltbar machen. Aber der Genuss soll auch nicht zu kurz kommen, wir werden die unterschiedlichen Wildkräuter -und Blüten verkosten und zu leckeren Wiesentapas verarbeiten. Dieser Workshop fällt saisonal unterschiedlich aus.
Termine: 26.05., 23.06., 13.07.,28.08., 19.10. & 16.11.2024
Beginn: 11 Uhr
Dauer: 5-6 Stunden
Preis: 89 € pro Person
Treffpunkt: WaldKräuterey am Lopausee Auf der kalten Hude 4 21385 Amelinghausen
Infos und Kontakt:
Firma Tausendgrün
0152-530 39447
post@tausendgruen.net
So.
26
Mai 2024
11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
So.
23
Juni 2024
11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Sa.
13
Juli 2024
11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Mi.
28
Aug. 2024
11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Sa.
19
Okt. 2024
11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Alle Termine
WaldKräuterey Lüneburger Heide
Betreiber
Auf der kalten Hude 4, 21385 Amelinghausen
Altensalzkoth 7, 29303 Bergen (Landkreis Celle), Deutschland
Diese Pilzwanderung führt Sie, nur einige hundert Meter vom Heidschnuckenweg entfernt, durch die Wälder der Südheide. Unter sachkundiger Anleitung durch Gabriele Link, Natur- und Landschaftsführerin lernen sie heimische Pilzarten kennen. Die leckeren Speisepilze, die sich a...
Do., 19.09.2024 und weitere
Lutherloher Weg , 29556 Suderburg, Deutschland
Wir gehen gemeinsam auf Pilzwanderung und bestimmen dabei unsere Fundstücke. Die Pilztouren mit Pilzführerin Martina Borchardt sind ein besonderes Erlebnis. Wir gehen im Wald rund um Graulingen auf Entdeckungstour und lernen ganz nebenbei jede Menge Interessantes über Pilze. Im ...
So., 22.09.2024
Winsener Straße 8, 21376 Salzhausen, Deutschland
KräuterNutzen "Gesundheit wächst am Wegesrand" >>> Kräuterwanderung & Workshop Samstag, 01. Juni 2024 Freut euch auf einen Nachmittag von und mit Kräuterpädagogin Charlotte Baer...
Sa., 01.06.2024
Am Damm 1a, 29303 Bergen (Landkreis Celle), Deutschland
Kulinarisch - Kulturell Entspannt und doch gespannt radeln wir durch das Urstromtal der Örtze. Sandhügel und sanfte Erhebungen säumen die Ufer; schattige Wälder, Heideflächen und fruchtbare Wiesen begleiten den friedlich fließenden Fluss, der auch mit heiml...
Fr., 10.05.2024 und weitere
Altensalzkoth 7, 29303 Bergen (Landkreis Celle), Deutschland
MIT ZUBEREITUNG UND PILZESSEN Diese Pilzwanderung führt Sie, nur einige hundert Meter vom Heidschnuckenweg entfernt, durch die Wälder der Südheide. Unter sachkundiger Anleitung durch Gabriele Link, Natur- und Landschaftsführerin lernen sie heimische Pilzarten kennen. ...
Ellerndorfer Straße , 29578 Eimke, Deutschland
Die Heide an sich ist schon ein geheimnisvoller Ort. Doch schöner als in einer Vollmondnacht lässt sich die Magie der Ellerndorfer Wacholderheide kaum erleben. Nur schemenhaft sind Wacholderbüsche und Hutebuchen in der Dunkelheit wahrzunehmen und gerade deshalb beeindruckt die s...
Mi., 22.05.2024 und weitere
Am Salinenbach , 29303 Bergen (Landkreis Celle), Deutschland
Entdecken Sie bei dieser Radwanderung mit der waschechten Sülterin und zertifizierten Natur- und Landschaftsführerin Gabriele Link die Schätze dieses Wirtschaftszweiges in der einzigartigen Kulturlandlandschaft im Naturpark Südheide. Salzsieder, Torfstecher, Sch...
Sa., 04.05.2024 und weitere
Oberohe 6, 29328 Faßberg, Deutschland
Durch Heide und Kieselgurgebiet in den Mondschein hineinOb im Altweibersommer die zahlreichen Spinnenweben in den Heidebüschen hängen oder ein warmer Sommerabend die Insekten über den Teichen tanzen läßt, die Oberoher Heide ist in jedem Fall einen Besuch Wert.
So., 21.07.2024
Lübberstedter Straße , 21376 Gödenstorf, Deutschland
Der Wolf galt lange Zeit als ausgestorben in Deutschland. Nun ist er in Niedersachsen wieder heimisch geworden. Kommen Sie mit mir auf eine Tour rund um den Wolf. Eine Führung mit Informationen und Fakten über den Wolf. Ich möchte Ihnen viele Infos auf sachlicher Basis vermittel...
So., 26.05.2024 und weitere
Am Salinenbach , 29303 Bergen (Landkreis Celle), Deutschland
Salzsieder, Torfstecher, Schmiede und Stellmacher, Salzschreiber und Salzfahrer und viele mehr prägten 500 Jahre das Leben im Heidedorf Sülze. Zwanzig Generationen haben in und um Sülze für die Salzgewinnung gearbeitet. Obwohl die Saline vor rund 150 Jahren aufgegeben wurde...
So., 04.08.2024 und weitere
Lüneburger Straße 4, 29553 Bienenbüttel, Deutschland
Geführte naturkundliche Wanderung durch das ForellenbachtalDr. Dorothe Lütkemöller, zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin, lädt Sie zu einer Wanderung durch das Naturschutzgebiet Forellenbachtal in der Ostheide ein. Wir wandern ca. 3...
So., 28.04.2024 und weitere
Dicksbarg 46, 29320 Südheide, Deutschland
Was gibt es Schöneres, als den Tag im Freien zu verbringen und dabei einige neue Fertigkeiten zu erlernen, die sich als nützlich erweisen könnten – nicht so sehr für eine Überlebenssituation, aber für das Grillen und Basteln ganz sicher. Es handelt sich um e...
Mi., 01.05.2024 und weitere
Becklinger Straße 2, 29303 Bergen (Landkreis Celle), Deutschland
Naturkundlicher Spaziergang durch das Becklinger MoorErleben Sie bei einem naturkundlichen Spaziergang einen Teil des etwa 4500 Jahre alten Hochmoores.Ihr Guide - Simone Groothuis, zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin, erklärt Ihnen anschaulich und erlebnisorien...
So., 28.04.2024 und weitere
K17 zw. Hermannsburg u. Lutterloh , 29320 Hermannsburg (Südheide)
Seien Sie dabei, wenn Natur- und Landschafstführerin Petra Kloß Sie auf eine Erlebniswanderung in die Heide entführt. Mitten im Naturpark Südheide befindet sich die Misselhorner Heide, die durch ihr wunderschönes Heidepanorama begeistert. Herrliche Ausblicke kombinier...
Sa., 03.08.2024 und weitere
Misselhorn , 29320 Hermannsburg (Südheide), Deutschland
Den Sternenhimmel am Heidschnuckenweg beobachtenDie Sternenwarte Südheide bietet einen öffentlichen Beobachtungsabend des Sternenhimmels mit fachlicher Unterstützung unter freiem Himmel an. Der Heidschnuckenweg ist dafür besonders gut geeignet, da in der Lünebur...
Fr., 27.09.2024
Loher Straße 16, 29348 Eschede, Deutschland
Der Naturpark Südheide ist eine der wildreichsten Regionen Niedersachsens. Ende September erleben wir ein besonderes Spektakel: Die Hirsche bringen sich dann in Position und das durchdringende Röhren der gewichtigen Herren schallt durch die Wälder. Bei dem kleinen Heidedor...
Sa., 21.09.2024 und weitere
Auf der kalten Hude 4, 21385 Amelinghausen
Die Heilpflanzenkunde ist eine der wichtigsten Heilkünste und gehört zu den klassischen Naturheilverfahren. Haben Sie Lust Ihre eigene Naturapotheke zu sammeln? Die Geschichte der Pflanzenheilkunde auch Kräuterheilkunde ist viele tausend Jahre alt. Seit Anbeginn der Menschheit b...
Mi., 15.05.2024 und weitere
Am Bahndamm 2, 21385 Amelinghausen, Deutschland
Volkstümliche Namen unserer PflanzenTauchen Sie ein in die faszinierende Welt vergessener Pflanzennamen, die nicht nur eine Geschichte der Flora, sondern auch eine Geschichte der Menschen erzählen. Wer kennt Marienblümchen, Campanula, Mönchsköpf...
Fr., 03.05.2024 und weitere
Dicksbarg 46, 29320 Südheide, Deutschland
So in der Natur unterwegs zu sein, wie es die ursprüngliche Art von uns Menschen war ist ein tiefer Wunsch von vielen von uns. Wenn Sie in der Lage sind, die Markierungen und Zeichen zu lesen, die Tiere im Wald hinterlassen, können Sie besser erkennen, wer oder was dort unterwegs ist...
Do., 09.05.2024 und weitere
Unterlüßer Straße 5, 29328 Müden (Örtze), Deutschland
Zum Wechsel der Jahreszeiten begeben wir uns auf die Suche nach unserem ganz persönlichen "Kraftort". Mit besonderer Achtsamkeit gehen wir auf Spurensuche, wo wir in der Natur besonders gut auftanken können. Dabei dienen uns Anregungen aus dem Naturcoaching: Kleine Rituale, Achtsamke...
Sa., 22.06.2024 und weitere
Schlüpker Weg , 29320 Hermannsburg (Südheide), Deutschland
An einem lauwarmen Sommerabend auf den Spuren der Fledermäuse unterwegs zu sein, ist etwas Besonderes: Wenn die letzten Strahlen der untergehenden Sonne die Landschaft in ein mildes Licht tauchen und die aufsteigende Dämmerung die klaren Konturen von Wald, Wiese und Bachu...
Do., 18.07.2024 und weitere
, 29556 Suderburg
Am Samstag, dem 25. Mai findet die Frühjahrswanderung des Tourismusvereins Suderburger Land statt. Wir starten um 13 Uhr und wandern auf den Spuren der Eiszeit auf den Blauen Berg bei Suderburg. Wenn es die Wege zulassen, werden wir einen „Lost Place“ des Suderburger Landes er...
Sa., 25.05.2024
König-Georg-Allee 5, 29473 Göhrde, Deutschland
Sa., 26. Mai, 13:30 – 15:30 UhrFür alles ist ein Kraut gewachsen…Frühlingsheilpflanzenspaziergang durch die Göhrde mit Johanna Herzog (Von der Schule für Medizinpflanzenwissen) Start ist um 13:30 Uhr am Naturum, der Kräuterspazier...
So., 26.05.2024
Am Hafen , 29490 Neu Darchau, Deutschland
Wir erkunden gemeinsam mit Peter Hoffmann-Wick die Pflanzen- und Insektenwelt der Wilden Wiese im Klangschalenpark Neu Darchau, entdecken kleine und große, bekannte und unbekannte Blüten mit ihren geflügelten und krabbelnden Begleitern. Und natürlich wollen wir wissen, wie...
So., 09.06.2024 und weitere
Wilseder Straße 24, 21274 Undeloh, Deutschland
Abends über den Wilseder Berg. 10,5 km Diese Wanderung ab Undeloh beginnt in der Dämmerung und erst in der Dunkelheit kehren wir zurück. Die abendliche Stille im Naturpark Lüneburger Heide wollen wir gemeinsam erleben. Auf dem Wilseder Berg (169 m)...
Fr., 10.05.2024 und weitere
Wilseder Straße 24, 21274 Undeloh, Deutschland
Die wohl spektakulärste Etappe des Qualiätswanderweges. 14km. Um 9:00 Uhr begrüßen wir uns auf dem Parkplatz in Undeloh und gehen gemeinsam zur Haltestelle des Heide-Shuttles (Ring 2). Start der Wanderung ist um 10:20 Uhr in Niederhaverbeck, Haltestelle Ortsmi...
Sa., 03.08.2024 und weitere
Lutherloher Weg , 29556 Suderburg, Deutschland
Ob Kuchen, Saft oder einfach so zwischendurch, der Apfel ist eine der leckersten und vitaminreichsten Früchte der Welt. Die Ernte der alten Apfelsorten, wie z.B. Boskoop, Celler Dickstiel, Goldparmäne und Uelzer Rambour am Unner und Böddenstedter Weg wird auch...
Sa., 31.08.2024
Dorfstraße 44, 21272 Egestorf, Deutschland
Nur wenige Menschen bekommen die Chance eine Herde Dülmener Wildpferde einmal mit eigenen Augen sehen zu können. Die zweitgrößte Herde Europas lebt versteckt bei uns im autofreien Naturschutzgebiet Lüneburger Heide. Mit qualitätsgeprüften Kutscherinnen und K...
Mi., 03.07.2024 und weitere