Der Uelzener Hof, der früher "Zur Börse" bzw. "Lüneburger Hof" hieß, war ein Brauhaus mit einem steinernem Giebel, bevor er um 1860 zu einem Hotel umgebaut wurde. Seit 1931, als nach einem Brand der Giebel umgebaut wurde, trägt er den Namen "Uelzener Hof".