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Die Lüneburger Heide genießen

Kulinarisches

Die kulinarische Heide ist ein Erlebnis für jeden Gourmet: Heidekartoffeln, Spargel oder Buchweizentorte verwöhnen den Gaumen. Wochenmärkte und Hofläden bieten täglich Frisches. Restaurants und Cafés laden zum Schlemmen ein.

Unsere Küchenchefs müssen in unserer landwirtschaftlich geprägten Region nicht weit reisen, um die Zutaten für ein leckeres Gericht zu beschaffen und die guten Böden, das saubere Wasser und die reine Luft sorgen für ein einzigartiges Aroma der Speisen. Wir verraten Dir, welche typischen Gerichte Du unbedingt probieren solltest und haben bei den Kochprofis einige "Geheimrezepte" zum Nachkochen für Dich in Erfahrung gebracht.