Die Heide ist zu jeder Jahreszeit ein kulinarisches Erlebnis.

Wann Sie welche Spezialitäten am besten genießen können, erfahren Sie in unserem kulinarischen Jahreskalender.

Januar:
Fisch, heimische winterliche Gemüse, Grünkohl, Kopfwurst, Schlachtefest

Februar:
Kopfwurst, Grünkohl, Miesmuscheln, Stint

März:
Fastenmonat, Vollwertkost, Fisch, Miesmuscheln, Stint

April:
Lamm, Heidschnucke, Frühlingsgemüse

Mai:
Spargel, Maischolle

Juni:
Spargel, Matjes, Neue Kartoffeln, Erdbeeren

Juli:
Heidschnucke, Heidelbeeren, Gemüse, Frühkartoffeln, Pfifferlinge, Milchprodukte, Erdbeeren

August:
Heidekartoffeln, Beerenfrüchte, Buchweizen, Heidelbeeren

September:
Äpfel, Birnen, Holunderbeeren, Steinobst, Heidepilze

Oktober:
Kohl, Waldpilze, Steckrübe

November:
Kürbis, Kohl, Wild, Karpfen, Schleie, Forelle, Martinsgans, Ente

Dezember:
Wild, Gans, Ente, traditionelle Heidjer Weihnachtsbäckerei